Preparación
Colocar en un bowl el dulce de leche junto a la crema de leche y batir hasta llegar a punto Chantilly. Embeber las Rumba por la leche chocolatada y cortarlas en trozos grandes. Agregarlas a la mousse rápida de dulce de leche y unir bien.
Para el armado de la torta colocar la preparación en un molde desmontable de 18 cm de diámetro y llevar a un freezer no menos de 5 horas.
Desmoldar y servir bien frío. Decorar con más galletitas.
Ingredientes
600 gr de dulce de leche repostero
600 c.c. de crema de leche
4 paquetes de Rumba
1 taza de leche chocolatada